Привет, друзья мои!
Я несколько задержалась с итогами. Прошу понять и простить - болела.
Но мы тут не обо мне, а о победителях говорить пришли, так что( Объявляю! )

А теперь - самое вкусное) Десерты - в студию!!!
( Не слипнется?! )

( Read more... )

Шишки: сверху шоколад, внутри: сначала наполнила суфле (желатин+сахарный сироп взбила +шоколад+крем чиз) ; опустила кубики замороженной протертой клубники с сахаром; закрыла донышко бисквитом (состав стандартный), залила шоколадом.
Веточки: маршмаллоу ( желатин + сахарный сироп)
Гирлянда: песочное печенье, айсинг ( белок яичный, сахарная пудра, лимон ( Read more... )

Друзья мои!
Напоминаю, что сегодня последний день для подачи постов на новогодний конкурс. Если хотите поучаствовать - поспешайте;)
А тех, кто уже участвует, прошу проверить, во всех ли ваших постах-конкурсантах стоят нужные теги: НГ 2022. Горячее, НГ 2022. Салаты-закуски, НГ 2022. На десерт.
Всем удачи!

( Read more... )

( Read more... )

В последний день старого года мы решили не заморачиваться готовкой/основное я уже приготовила раньше, оставалось только отбивные запечь да салат заправить/ - а пойти на прогулку в Морской сад, к морю ( Read more... )

( Read more... )

Пирожное "шишки" к новогоднему столу:

( Read more... )